いもフライの人気店「いでい焼きそば店」

佐野の2大人気いもフライ店「いでい焼きそば店」に行ってきました。

佐野市内で一番古い「いもフライ店」で、 店名は焼そば店となっていますが、「いもフライ」と「焼きそば」専門店といった感じです。

お持ち帰りのみのテイクアウト専用店ですが、 店舗脇には簡易ベンチがあり、お店で買ってすぐのあつあつをいただく事もできます。

「いでい焼きそば店」のメニュー

いもフライと焼きそばのみの販売です。

「いでい焼きそば店」のいもフライ

いでい焼きそば店のいもフライは、お店にジャンボいもフライと書かれている通り、 他店より少し大きめのじゃがいもが1串に4個刺さっています。

一口食べて最初に感じるのは、 佐野の「地ソース」をブレンドしたという「いでい」特製ソース。

ちょうどいい甘みとちょうどいい酸味が絶妙で、 1口目を飲み込む前に、2口目を食べたくなるほど食欲をそそります。

ホクホクなのにボロボロとしない大きめのじゃがいもを もっちりとしたタイプの厚めの衣でバランスよく包んでいます。

そのもちっとした中にホクッとした食感がクセになりそうです。

「いでい焼きそば店」の店舗情報

線路とお店の間に数台分の専用駐車場がありますが、 店前のスペースに路駐するお客さんが多いです。

道路にハザードランプを点けて停まる車は、地元の常連さんが多く、 数十本単位で、いもフライをたくさん購入していきます。

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