元祖あんかけスパ「ヨコイ住吉本店」！オススメはミラカン・海老ネーズ

2024/05/29

名古屋発祥のご当地グルメ「あんかけスパ」の元祖のお店として有名な元祖あんかけスパ「ヨコイ住吉本店」さん。

あんかけスパは、今や名古屋めしを語るうえでハズすことができないほど定番の一品となっているが、ミラカン？ミラネーズ？カントリー？など、あんかけスパ初心者にはメニューがわかりにくくて、どれを注文すればいいのか困ってしまう人もいるだろう。

公式HPに「ヨコイに来たらまずはこれ！絶対はずさない王道メニュー」と書かれたメニューが２つあるので、今回は「ヨコイ住吉本店」さんに行ってこの王道メニューを紹介したいと思う。

元祖あんかけスパゲッティ「ヨコイ住吉本店」さんは、栄の繁華街の中に立地する。

お店はサントウビルの２階に入居しているので、階段かエレベーターで２階にあがろう。

階段かエレベーターで２階にあがると、店舗の入口がある。繁華街に立地しているが、店舗の入口は落ち着いた喫茶店といった印象だ。

元祖あんかけスパゲッティ「ヨコイ住吉本店」のメニュー

元祖あんかけスパゲッティ「ヨコイ住吉本店」さんのメニューはタブレットから注文するタイプ。タブレットはメニュー以外にもコンテンツが充実しているので、注文後の待ち時間に閲覧してみるのが良いだろう。

メニューの一番最初のページは「肉（Meat）」で、このページには、人気No,1の「ミラカン」と、人気No,2の「ミラネーズ」がある。ほかのメニューと比べてひとまわり大きく表示されているとおり、人気No,1の「ミラカン」は、ヨコイさんの看板メニューとなる。

続いて「魚介類（Sea food）」のページには、人気No,3の「海老ネーズ」と、人気No,4の「バイキング」がある他、魚介系をふんだんに盛り込んだ「シーフード＆バイキング」がおすすめトッピングとなっている。

メニューが決まったら、次に麺の量（小、1.2倍、1.5倍、ダブル、トリプル）を変更したり、トッピングを追加することが出来る。

ヨコイ住吉本店の「海老ネーズ」

ヨコイ住吉本店の「海老ネーズ」。
「海老ネーズ」は、ウインナー・ハム・ベーコン・マッシュルームが入った「ミラネーズ」に「海老フライ」をのせたヨコイさんの人気No,3メニュー。なんだか名古屋っぽい見た目も良い！

とろみのあるソースに太麺のパスタ、懐かしい赤ウィンナーなどの具材もおもしろい。喫茶店でいただけるようなイタリアンなパスタとは全く異なる料理だ。

太麺パスタにトロっトロなソースをしっかりと絡めていただく。ミートソースでもデミグラスソースでもない味わいで、あとからピリッと胡椒が効いてくる。

海老は名古屋グルメとして扱われているようで、公式HPでも「あんスパ×海老フライ。絶品の名古屋めし！」と書かれている。確かに海老フライが２本入っているとなぜか名古屋感がある。

あんかけスパ自体もクセになるウマさで、別のメニューもいろいろ試してみたい。ごちそうさまでした！

ヨコイ住吉本店のド定番「ミラカン」

ヨコイ住吉本店のド定番「ミラカン」。
お客さんの声から生まれたというヨコイの代名詞的な人気No,1メニューとなっている。

ウインナー・ハム・ベーコン・オニオン・ピーマン・マッシュルームが入った「ミラカン」。肉系「ミラネーズ」と、野菜系「カントリー」を合体させた「ミラカン」というネーミングに、なるほど！と思ってしまった。

元祖あんかけスパゲッティ「ヨコイ住吉本店」の店舗情報

今回は、「ヨコイ住吉本店」さんで元祖あんかけスパゲッティをいただいてきた。

ミラカン？ミラネーズ？カントリー？などのあんかけスパ初心者には分かりにくいメニューに触れながら紹介してみたので、この記事を読んでくれた人が名古屋めし「あんかけスパ」を楽しんでいただくきっかけになれば幸いだ。

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