岡谷市の概要

岡谷市は長野県のほぼ中央の諏訪盆地、諏訪湖の西岸に位置する。松本市、下諏訪町、塩尻市、諏訪市、辰野町と接している。

高速道路では中央道と長野道の結節点である岡谷JCT、鉄道では中央本線と飯田線方面の分岐点となるなど交通の要所で、明治以降に製糸業の中心地として栄え、戦後以降に製糸業が衰退してからは精密機械などの工業が発展し「東洋のスイス」とも称される。

信州みその最大生産地であることや、うなぎの産地として「寒の土用の丑の日」や「うなぎのまち岡谷」のPR活動を行っている。