デート・女子会におすすめの広島お好み焼き「おこのみ魂 悟空」

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広島の中心部「八丁堀」付近で、美味しいお好み焼きが食べたい！

観光客向けのお店ではなく、地元で人気のお店に行ってみたいということで、 広島の友人に、いちおしのおしゃれなお好み焼き屋さん「おこのみ魂 悟空」に連れて行ってもらいました。

極細そばがウリの広島お好み焼き「おこのみ魂 悟空」

八丁堀交差点から徒歩5分、広島県警察本部の目の前にお店があります。

店内に入ると、目の前には鉄板カウンター席。 鉄板がなければバーかラウンジのようなおしゃれな空間が印象的です。

このまま、まっすぐカウンターに座りたいところですが、 今回は、座敷を予約しているので、奥の座敷へ座ります。

とりあえずビールと速攻一品の枝豆を注文。 キンキンに冷やして凍ったジョッキに、オーナーのこだわりを感じます。

続いて、鉄板焼き系のメニューを注文し、最後にお好み焼きを注文。

お好み焼きは、焼きあがるのに時間がかかるので、お好み焼きが焼きあがるまで、 他のメニューを飲み食いするのが広島流の飲み方の様です。

おこのみ魂悟空の「肉玉極細生そば」

いよいよ本日のメイン、極細そばのお好み焼きが運ばれてきます。

これまで食べてきたものと比べても、かなりぺったんこなお好み焼き。 しかし、2つに割ってみると、これまで見たことがないほどのきれいな層。 見た目もきれいに仕上げられていて、お好み焼きの完成度の高さを感じます。

座敷でも鉄板付きのテーブルなので、熱々をいただけるのがうれしい。

そうめんより少し太い程度の極細麺の生そばと、その細いそばにマッチしたバランスのキャベツで きれいに仕上げられたぺったんこな見た目が特徴のお好み焼きです。

重ね焼きとは思えない、麺とキャベツの一体感。 一口大にカットしてもボロッと崩れません。

パリっ、モチっの2つの食感を同時に感じる極細麺がいい！ これだけ細いそばなのに、パサパサなカリカリではなくパリパリのモチモチです。

広島お好み焼きの進化系のひとつと考えてよい完成度。 個人的にも好みのお好み焼きでした。

大人の雰囲気でシャレオツな店内、 切っても崩れず食べやすいお好み焼きは、デートや女子会にもおすすめです。

おこのみ魂悟空の「悟空焼き(ピリ辛・大辛)」

おこのみ魂悟空では、辛口のお好み焼きも人気です。

ピリ辛・大辛は見た目から赤の度合いが大幅に違います。 ピリ辛も大辛も料金が同じなのもうれしい。

辛口系のお好み焼きには、そばもハバネロを練りこんだ特製麺を使用する徹底ぶり。 辛いもの好きにはたまらないお好み焼きです。

広島お好み焼き「おこのみ魂 悟空」の主なメニュー

「おこのみ魂 悟空」の店舗情報

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