武蔵野うどんの老舗店。元祖肉汁うどん「手打うどん小島屋」
肉汁うどん発祥の老舗店「手打うどん小島屋」。
"武蔵野うどん＝肉汁うどん"が定番となっていることから、 武蔵野うどんの元祖のお店として扱われる事もあるお店で、 雑誌、TVなどにも取り上げられる武蔵野うどんの老舗店です。
各エリアの武蔵野うどんを食べ比べたいという事で、 今回は東村山の老舗店「手打うどん小島屋」に行ってきました。
武蔵野うどん「手打うどん小島屋」の肉汁うどん
こちらのお店の定番メニューはやはり「肉汁うどん」。
肉汁うどんは、茹でたうどんを冷水で締め、温かいつけ汁につけて食べます。
東京圏の武蔵野うどんには、 四季折々の旬の野菜が添えられている事が多く、 糧うどんとも呼ばれます。
今回は、茹でほうれん草にさつまいもの天ぷらが添えられていました。
味噌汁のお椀のようなものに入ったつけ汁は、 薄切りの豚バラ肉とネギが入っただけのシンプルなもので、 鰹だしが利いたやや甘めの優しい味付けです。
早速、うどんをつけ汁につけていただきたいところですが、 麺はかなり長めなので、かなり手を高くあげる必要があります。
うどんの太さが不揃いで、いかにも手打ちといった感じ。
武蔵野うどんといえば、コシの強いうどんを想像しますが、 こちらの麺は、武蔵野うどんとしては比較的柔らかめでした。
武蔵野うどん「手打うどん小島屋」の肉うどん
温かいうどんもあります。
肉うどんの肉は豚肉で、程よい濃さの汁に、うどんが浸かっています。
こちらも肉汁うどんと同じ手打ちうどんを使用しています。
武蔵野うどん「手打うどん小島屋」のだんご
こんがりと醤油が焦げた匂いが香ばしい、素朴な焼き団子です。
もちっとするかと思いきや、コシがない意外な食感。 舌のうえでとけてしまいそうな不思議なだんごでした。
武蔵野うどん「手打うどん小島屋」の主なメニュー
- ▼武蔵野うどん「手打うどん小島屋」の主なメニュー
- ・肉汁うどん(並)：750円
- ・肉汁うどん(特)：850円
- ・肉汁うどん(得々)：1,150円
- ・もりうどん(並)：650円
- ・肉うどん(並)：750円
- ・肉うどん(特)：850円
- ・かけうどん(並)：650円
- ・だんご：105円
武蔵野うどん「手打うどん小島屋」の店舗情報
お店の裏には、数台分の区切られていない駐車スペースがあります。 観光バスが1台とまっていました。
- ▼武蔵野うどん「手打うどん小島屋」の店舗情報
- 住所：東京都東村山市野口町3-10-3
- TEL：042-391-2638
- 営業時間：10:30～14:00
- 定休日：日祝
- 駐車場：あり
武蔵野うどんの人気店「小平うどん本店」！行列必至の肉汁うどんを堪能
ところざわ醤油焼きそば発祥「新むさし」！所沢で長く愛されるお店
茶処一煎で旬の狭山茶と狭山茶スイーツ！新茶の時期を満喫できるお店
伝説のすた丼屋国分寺店！最古の１号店で当時の「すた丼」を味わう
すた丼発祥のスタ丼のお店「サッポロラーメン国立本店」で創業の味
所沢で狭山茶のスイーツ！新井園本店のお茶カフェ「武蔵利休」
所沢の人気武蔵野うどん「涼太郎」！実はあの有名店の直営店？
東村山市役所食堂で東村山黒焼きそば！ご当地役所めしランチ
埼玉の名物はコレ！ご当地グルメ・郷土料理まとめ
所沢の実力店「松郷庵 甚五郎」で武蔵野うどん（肉汁うどん）
東村山ナンバーワンの武蔵野うどん人気店「きくや」
武蔵村山で絶対にハズせない武蔵野うどんの名店「満月うどん」
川越の武蔵野うどん一番人気店「藤店うどん川越店」
東京？埼玉？どちらが本場？武蔵野うどん人気店ランキング