所沢の実力店「松郷庵 甚五郎」で武蔵野うどん（肉汁うどん）
2018/12/23
武蔵野うどんの激戦区「所沢」でウマいと言われる実力店「松郷庵 甚五郎」。
所沢市内で蕎麦もうどんもおいしいと言われるお店に「武蔵野うどん」を食べに行ってきました！
所沢「松郷庵 甚五郎」の主なメニュー
- ▼所沢「松郷庵 甚五郎」の主なメニュー
- ・肉汁うどん：890円（税込）
- ・肉うどん：890円（税込）
- ・天ぷらうどん：1,360円（税込）
- ・追加うどん：540円（税込）
- ・中盛り：プラス130円（税込）
- ・大盛り：プラス230円（税込）
- ・せいろそば：740円（税込）
- ・天せいろそば：1,470円（税込）
- ・天ぷらそば：1,460円（税込）
お店の入口では蕎麦の手打ちを間近に見る事ができました。お子様用のメニューが500円台で提供されているのでお子様連れでも安心です。
メニューや店内を見た印象としては、ご当地グルメ「武蔵野うどん」のお店として観光客メインで営業しているお店ではなく、蕎麦、うどんが地元の方々に評価されているお店といった感じがしました。
松郷庵 甚五郎「肉汁うどん」
入口で手打ちをしている蕎麦を見て、やっぱり蕎麦にしようかな？と心が揺らぎましたが、今回は武蔵野うどんをいただく為に来店したので「肉汁うどん」を注文しました。
武蔵野うどんといえば肉汁うどん！
肉汁は大きな丼ぶりに、豚肉、ナス、しめじ、ネギ等のたっぷりの具材！
うどんは"こだわりのうどん"的なビジュアルが○！自家製麺を目で楽しむのも武蔵野うどんの楽しみのひとつだと思います。
うどんには粗目の粒々が入っていて地粉っぽい感じがします。武蔵野うどんによくあるゴツゴツとしたうどんではなく、やや平たくつるっとしたうどんです。
肉汁うどんは、ざるうどんを温かいつけ汁につけるスタイルでいただきます。豚肉の油が絡んでウマい！揚げナスの風味もつけ汁によく合います。
さすがは地元の方々に評価されているお店の味わいある武蔵野うどん。今度は蕎麦も食べたくなるオススメのお店でした。
松郷庵 甚五郎「肉うどん」
肉うどんはうどんとつけ汁に分かれていない、温かいうどんです。肉汁うどんと同じ価格なので、好みやその日の気温でチョイスしたい一品です。
松郷庵 甚五郎「川越芋の天ぷら」
サイドメニューで気になって「川越芋の天ぷら」を注文してみました。特選川越芋「甘密忠右衛門」を使用しており、甘みを出すために、じっくりと２時間焼いた川越芋を天ぷらにした季節の一品。
スーパーの総菜とは全然別物！ねっとりと甘みが特徴のサツマイモです。
所沢「松郷庵 甚五郎」の店舗情報
- ▼所沢「松郷庵 甚五郎」の店舗情報
- 住所：埼玉県所沢市松郷272-2
- TEL：04-2944-9168
- 営業時間：11:15～15:30 17:00～21:00【土日祝】11:15～15:30 16:30～20:30
- 定休日：水曜日
- 駐車場：あり
古民家の様な外観が特徴。いつも混んでいる地元で人気の蕎麦、うどん屋さんです。広めの駐車場があるので車でのアクセスも可能です。
ところざわ醤油焼きそば発祥「新むさし」！所沢で長く愛されるお店
茶処一煎で旬の狭山茶と狭山茶スイーツ！新茶の時期を満喫できるお店
吉見百穴（よしみひゃくあな）とは？歴史と観光の見どころを紹介！
所沢で狭山茶のスイーツ！新井園本店のお茶カフェ「武蔵利休」
所沢の人気武蔵野うどん「涼太郎」！実はあの有名店の直営店？
東村山市役所食堂で東村山黒焼きそば！ご当地役所めしランチ
ときがわ町の穴場スポット「三波渓谷（さんばけいこく）」で川遊び！
埼玉の名物はコレ！ご当地グルメ・郷土料理まとめ
所沢の実力店「松郷庵 甚五郎」で武蔵野うどん（肉汁うどん）
東村山ナンバーワンの武蔵野うどん人気店「きくや」
武蔵村山で絶対にハズせない武蔵野うどんの名店「満月うどん」
川越の武蔵野うどん一番人気店「藤店うどん川越店」
武蔵野うどんの老舗店。元祖肉汁うどん「手打うどん小島屋」
東京？埼玉？どちらが本場？武蔵野うどん人気店ランキング