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食べログ最高得点の若き佐野ラーメン「大和(やまと)」

食べログ最高得点の若き佐野ラーメン「大和(やまと)」

2018/12/24

佐野ラーメンランキング

佐野プレミアムアウトレットでショッピングをして、帰りに食べログ最高得点の佐野ラーメン「大和(やまと)」を訪問。

しかし、営業時間前に"スープがなくなり閉店"のパターンで、過去に2回ほど食べられなかったので、今回はランチの時間帯に行って大和の極上佐野ラーメンを堪能してきました。

佐野ラーメン「大和(やまと)」のラーメン

佐野ラーメン「大和(やまと)」のラーメン

大和のラーメンが着丼!

大和のラーメンは、表面に油多めのラーメン!とりあえず、スープを一口すすります。

大和のスープ

スープは透明度が高くあっさり系なのに、シンプルさの中にしっかりと旨味を感じるのが不思議。

味がしっかりあって奥深いスープは、チャーシューとの相性も抜群と、完成度が高い!

これまで結構、佐野ラーメンを食べてきましたが、こんなにしょっぱさが残らないスープは初めて!

大和の手打ち麺

さらに、弾力とコシがあるモチモチな青竹平打ち麺も完璧。食べログの佐野ラーメン最高得点にも納得です。

佐野ラーメン「大和(やまと)」のチャーシューメン

佐野ラーメン「大和(やまと)」のチャーシューメン

最高のスープに浸ったチャーシューは、ほろほろっと崩れるほど柔らくて、味も食感も◎。食べると口の中でジュわっと旨味が広がります。

チャーシューが吸い込んだスープと、程良くついた脂身の調和が素晴らしい!絶対にチャーシューメンがオススメです。

佐野ラーメン「大和(やまと)」の餃子

佐野ラーメン「大和(やまと)」の餃子

餃子は「焼き餃子」も「水餃子」もお好みで楽しめますが、やはり佐野ラーメンには焼き餃子。大和の餃子も佐野ラーメン店の定番とも言うべき、ぷっくり餃子です。

大和の餃子の餡

モチモチ皮の中に、ニラ、キャベツ、ニンニクの旨味がギュッと詰まっていてボリュームがあります。佐野ラーメンと合わせて必ずいただきたい一品です。

佐野ラーメン「大和(やまと)」のメニュー

佐野ラーメン「大和(やまと)」のメニュー

メニューの記載によると人気なラーメンは、チャーシューメン、味玉ラーメン、オススメはラーメン、辛ねぎラーメンだそうです。

▼佐野ラーメン「大和」の主なメニュー
・ラーメン:630円
・チャーシューメン:830円
・焼餃子(5ヶ):450円
・水餃子(5ヶ):450円
・ライス:200円

佐野ラーメン「大和(やまと)」の店舗情報

佐野ラーメン「大和(やまと)」の店舗情報

大和は、佐野藤岡ICや佐野プレミアムアウトレットから車で数分の距離に立地します。人気店なので行列必須のお店ですが、店舗前の他、第一、第ニと駐車場がたくさんあるので、遠方からの来店でも安心です。

▼佐野ラーメン「大和(やまと)」の店舗情報
住所:栃木県佐野市北茂呂町1-5-2
TEL:0283-55-4584
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 土日祝11:00~20:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
駐車場:有

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